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        关于我国鲜活农产品流通的发展方向

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        关于我国鲜活农产品流通的发展方向

        发布时间:2019-01-15
        什么是新鲜农产品?鲜活农产品,是指与居民生活密切相关的新鲜蔬菜、水果、水产品、畜禽、肉类产品以及能够上桌的农业副产品和鲜活绿色食品。以下主要是关于未来我国鲜活农产品流通商品化的发展方向。
         
        活农产品照片
         
        。建立规范化、商业化的果蔬管理体系
         
        蔬菜作为新鲜农产品中的一种商品,其质量标准体系已成为行业规范和产品质量的有效保障。没有标准和质量控制体系,就没有符合市场需求的产品。因此,建立完善的鲜活农产品商品标准具有重要意义。为了适应国内外市场发展的需要,我国必须制定适合蔬菜生产和市场需求的商品化质量标准、各种新鲜农产品的分级标准、采前和采后加工技术标准,使之与接轨。标准和质量控制体系,制定相应的规定并严格执行。
         
        2。增加新农产品现代流通设施投资
         
        在发达和地区,蔬菜采摘后实现了冷链运输系统。这种冷链系统存在于蔬菜采后、运输、贮存、销售和消费的全过程中。实践证明,冷链系统可以大限度地减少新鲜农产品的损失,保持蔬菜的新鲜品质。目前,重点是加强冷链设施投资,降低连锁超市相关设施投资成本,对部分新鲜农产品实行强制冷链流通,并给予优惠政策,使冷链流通健康发展。
         
        三。提高鲜农产品加工流通能力
         
        重点支持大型连锁商业企业建设新的生鲜农产品集散地,增加现有消费品集散地生鲜农产品的集散功能,发展农产品第三方物流配送。建立与农产品生产规模、零售规模相适应的物流配送体系,提高生鲜农产品的配送能力。
         
        四、提高鲜农产品管理信息化水平
         
        农产品采后流通信息化已成为未来发展的必然趋势。企业、企业和合格的农村专业合作社要加强鲜活农产品信息系统建设,广泛推广数字终端设备、条码技术、电子标签技术、销售时点系统和电子订货系统,进一步推进现代化管理。分类管理、供应链管理等技术,提高市场反应能力,建立新农产品质量可追溯性。跟踪系统,提高业务信息化水平。
         
        5。建立“农业超市对接”渠道
         
        农业对接模型
         
        农产品超市对接模式是指农民签订直接向超市、蔬菜市场、便利店供应农产品意向协议的一种新的流通模式,主要是为优质农产品进入超市搭建平台。“农家超市对接”的实质是将现代流通模式引导到广大农村,将千家万户的小生产与不断变化的大市场连接起来,在市场经济条件下构建产销一体化链条,实现企业的双赢流通渠道。冶炼厂、农民和消费者。实施“农民超市对接”后,农民可以生产任何市场需要的产品,既可以避免生产的盲目性,稳定农产品的营销渠道和价格,又可以减少流通环节,降低流通成本。直接开采可以降低20-30%的流通成本,给消费者带来利益。部门制定了各种优惠政策,鼓励地方建立和推广“农民超市对接”的流通模式。
         
        6。培育农民专业合作社的自由品牌
         
        品牌商标代表了果蔬农产品的形象。好的品牌是一种高价值的无形资产。销售公司和连锁超市要广泛宣传和大力支持农村专业合作社建立自己的生鲜农产品品牌,为消费者提供优质、安全、可靠的农产品和加工产品,提高消费者对生鲜农产品质量和安全的认识。农产品专业合作社,并促进其销售规模的扩大。
         
        鲜农产品运输绿色通道
         
        鲜农产品运输绿色通道
         
        鲜农产品运输绿色通道于995年初步组织实施。主要内容如下:在收费站设立专用通道口岸,对合法运输新鲜农产品的车辆实行“不扣、不卸、不罚款”的优惠政策和通行费减免。200年2月日,绿色走廊延伸至全国所有收费公路,减免税品种进一步增加,主要包括新鲜蔬菜、水果、新鲜水产品、活畜禽、鲜肉、鸡蛋、牛奶等。
         
        不属于绿色通道政策范围的混淆产品有:马铃薯芋头产品(如土豆、生姜、芋头、山药等)、非新鲜食用菌(如干木耳、干蘑菇等)、坚果产品(如核桃、山核桃、栗子、银杏、香茅等)、观赏鱼、非畜禽产品。CTS(如蝎子、蜜蜂、蚕、青蛙等)和食品(如)。如大米、大麦、小麦、谷子、玉米、花生、大豆、红豆、甘蔗等;非肉类产品(如动物内脏)、调味品(如辣椒、大麦等)、冷冻产品(包括各种冷冻、冷藏、冷藏、冷冻产品)。

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